吴国旗养的蓝孔雀

在《国家重点保护野生动物名录》中,人工养殖的蓝孔雀可供食用、观赏

鸡鹅鸭等常见家禽吃得多了,孔雀肉你尝过没有?在东莞厚沙路附近,有一处专门出售肉食孔雀的养殖场,养了上百只漂亮美观的蓝孔雀。老板吴国旗说,蓝孔雀与绿孔雀不同,可以个人合法饲养,不仅能够养来观赏、当宠物,更是一道美味食材。

养殖场曾养逾百只孔雀

“哇呀,原来孔雀也能吃啊!”、“老板,孔雀肉有什么滋补功效吗?”、“不知道养这个好不好玩呢?”……24岁小伙子吴国旗的孔雀养殖场在高架桥的出口处,每天都有络绎不绝的车辆经过,好奇的人们纷纷停下车来,围观打听、拍照、录视频。在他的养殖场门口挂了几块木牌,用亮眼的红色油漆写着“出售肉食孔雀”几个大字,并标出自己的个人电话和微信号,供有意购买者联系咨询。

据了解,养殖场“掌门人”吴国旗是江西抚州人。2013年,他刚到厚街时曾尝试种大棚蔬菜,后来听说老家的舅舅搞孔雀养殖很是成功,于是就带了几只孔雀幼苗回莞。从零基础养孔雀,吴国旗完全是靠自学。他在书店里买了许多关于禽类养殖的书阅读,一有空就在网上论坛和其他养殖户交流经验。“每天给它们喂玉米、青菜,注意不要让它们生病就好了。”吴国旗说,禽类易患流感等病,刚开始养殖时,他的疾病预防知识比较欠缺,曾损失了七八只成年孔雀,现在已经能够熟练分辨出各种症状,提前做好防疫治疗了。在他的小型养殖场里面,最多时曾有一百多只孔雀。

一只孔雀售价约六百元

吴国旗每天接到的咨询电话很多,微信号加的人数量也翻了几倍,但大部分人都是出于猎奇心态来问,最终买来吃的还是少数。“印象中,孔雀都是拿来观赏的,要吃它们的话,心理上还是有点难接受。”在养殖场,几位围观市民也坦言担心食用孔雀并不合法。对于出售、食用孔雀是否合法的问题,记者通过查阅《国家重点保护野生动物名录》得知,孔雀有很多品种,绿孔雀是国家一级保护动物,不能买卖,更不能捕杀食用。而吴国旗饲养出售的是蓝孔雀,又名印度孔雀,是养殖最多的孔雀种类,人工养殖的蓝孔雀可供食用、观赏。

另一方面,孔雀要养两三年才成熟,约重七斤,单只售价六百元左右,许多市民会嫌贵,不舍得买来吃。“购买蓝孔雀做宠物的人也不少”,吴国旗告诉记者,去年一位从南城经过这里的老板,一口气买了三十多只,说是送给朋友们,顺便留几只在家里的院子里养。吴国旗表示,要在家中养孔雀当宠物的市民得注意了:虽然孔雀生性温顺,也不会随意走动到户外,但是受到外界刺激时会大声嘶鸣,可能给自身家人及邻居造成困扰。

记者 王俊伟 通讯员 林宝琪