天麻除了入药，还有很多的食疗药膳，只是你不太了解一些中药材对于人体的帮助，很多的中药材，对于人体来说有治疗疾病和保健功效的作用。天麻就是其中的一种，来看看这些食疗的方法，看看怎么吃效果更好。
1、天麻炖猪脑
天麻10g,猪脑1具。先将猪脑洗净,天麻蒸熟切片,一同放入炖锅内,隔水炖熟。此菜具有祛风开窍,疏通血脉,滋养安神之功。天麻和猪脑一起吃，治疗高血压动脉硬化疾病，而且也可以有效缓解脑血管意外后遗症，还能缓解神经衰弱，每周食用两次。
2、天麻蛋
天麻(研粉)2g,鸡蛋1个。将鸡蛋打开,倒人碗内,用筷子搅拌,加入天麻粉,调匀,蒸熟食用,每日1～2次。这道食谱可以补肝肾，对于出现的头晕神经衰弱的情况有一定的改善的作用和效果。
3、天麻肉片汤
功效:滋补潜阳,平肝息风。适用于肝阳上亢或风痰上扰之眩晕,头痛等症。现多用于高血压、耳源性眩晕等。配方制作:天麻猪肉各适量。天麻切薄片待用;肉切片做汤,加入鲜天麻片60克共煮。用法:药、汤俱食。具有平肝的作用，特是对于肝阳上亢导致的头晕目眩的情况有治疗的作用，还能降压。
关于天麻的食用方法，以及治疗疾病的功效，大家都知道了，这些食疗的方法对于强身健体有好处，而且也有养肝明目的作用，对于增强人体免疫力，治疗高血压，神经衰弱，动脉硬化都有一定的保健的作用和效果。
